domingo, 24 de abril de 2016

Dulce de leche en olla exprés

No siempre disponemos de dulce de leche en casa, pero la leche condensada es mas fácil de tenerla y de obtenerla en un supermercado. Así que ya no hay problema podemos convertirla en un momento la leche condensada en dulce de leche para poder hacer unos ricos postres. Mi consejo es que en vez de 40 minutos lo dejéis 35 minutos en la olla exprés para que sea menos tostado, aunque es verdad que va a gusto de cada uno.

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3 comentarios:

  1. ¡Esto del directo es imprevisible!jjj, algo se escapa siempre, menos mal que yo no lo hago, si no desastre total ¡tienes mérito!
    Recuerdo a mi madre haciendo ésto, aunque ella abría dos orificios en los extremos de la lata, que ponía de pie, sumergida en dos dedos de agua sólo, la cocía treinta minutos, creo. Me parece recordar que cuando mis hijos eran pequeñitos se la hice alguna vez, pero ni idea de que a ésto se le llamara dulce de leche, si es que se trata de la clásica y típica argentina. Me alegra haberlo aprendido hoy gracias a ti. Muchos besos preciosa.

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  2. ¡Esto del directo es imprevisible!jjj, algo se escapa siempre, menos mal que yo no lo hago, si no desastre total ¡tienes mérito!
    Recuerdo a mi madre haciendo ésto, aunque ella abría dos orificios en los extremos de la lata, que ponía de pie, sumergida en dos dedos de agua sólo, la cocía treinta minutos, creo. Me parece recordar que cuando mis hijos eran pequeñitos se la hice alguna vez, pero ni idea de que a ésto se le llamara dulce de leche, si es que se trata de la clásica y típica argentina. Me alegra haberlo aprendido hoy gracias a ti. Muchos besos preciosa.

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    1. Cosas del directo y a mi cada vez me pasa más a menudo, soy un desastre. Espero ahora que ya ha pasado todo me tranquilice y me pueda centrar más en las recetas.Yo no lo había visto nunca hasta ahora y la verdad que me sorprendió y es verdad con treinta minutos es más que suficiente. Un abrazo

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