Pudding de limón con fresas

Es un postre que para los amantes del limón les va a gustar mucho y para los que no nos gusta tanto rebajar la cantidad de limón y estará mucho mas suave de acidez.

Resumen del día de Sant Jordi en DE BEN A PROP

Resumen exprés del día de Sant Jordi en De Ben a Prop de radio Barberà 98.1 Un día lleno de adversidades, el tiempo no acompañaba, fallos técnicos, cancelación de firmas, galletas chamuscadas. pero aún así conseguimos hacer de un día malo el poder de sacar momentos bonitos. Hasta el próximo Sant Jordi, pongo por testigo que el año que viene nos veamos o no os llevaré las galletas de dragón y rosas, no chamuscadas. Saludines dulces

Galletas de cacao glaseadas

Son unas galletas muy fáciles de preparar, blanditas y simpáticas. Ahora que llegan las comuniones y cumpleaños que mejor que unas ricas galletas como estas para una mesa dulce

Tarta Sacher al estilo Tradicional

Es una tarta para los amantes del chocolate es ideal, se come acompañada de nata. Según dice la cumpleañera y demás compañeros les gusto mucho, tuvieron que guardar un trozo para una compañera sino no quedan ni las migas. Es una tarta inventada por Franz Sacher de ahí su nombre, la invento cuando era aprendiz, para deleitar a un pequeño grupo de invitados del príncipe. Después de estar muchos años trabajando en Budapest y Bratislava se traslada a Viena y allí abre una tienda donde se dedica a vender delicatesen y vinos. Con los años su hijo empieza a trabajar en la pastelería Demel y empieza a producir la tarta de la forma que la conocemos actualmente. Años mas tarde abre un hotel que aun existe donde empezó a comercializar la Tarta Sacher, al morir Eduard se hace cargo la mujer.