sábado, 5 de febrero de 2011

Tabla de equivalencias sobre temperatura del horno

A veces cuando leemos recetas de cocina nos hablan de que coloquemos el horno  a una temperatura suave. Mi pregunta es la siguiente: ¿A qué equivale en grados centigrados suave? Porque esa pregunta me la he hecho muchas veces. Pues aquí os dejo una tabla de lo que representa más o menos cada cosa.

TEMPERATURA DEL HORNO
160ºC  a  170ºC
SUAVE
180ºC  a  190ºC
MODERADO
200ºC  a  210ºC
CALIENTE
220ºC  a  230ºC
FUERTE



2 comentarios:

  1. mas facil no lo puedes poner,eres toda una profesional....SI SEÑORA¡!

    Un beso duendecillo¡!

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  2. Profesional no, para eso queda mucho camino que recorrer. Pero si soy aprendiz de todo maestra de nada.Todo se andará. Un abrazo

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