domingo, 31 de marzo de 2013

sábado, 30 de marzo de 2013

Adornos de chocolate para tartas

Cada vez nos atrevemos con más cosas, hoy a tocado hacer algún adorno para las próximas tartas que llevemos acabo. La imagen de los videos han perdido un poco de calidad, algún duende ha estropeado la cámara, típica palabra "yo no he sido". No pasa nada, solución gravo con mi mini cámara de fotos, no es lo mismo pero casi, casi, que se le va hacer..................

jueves, 21 de marzo de 2013

Bavaroise de zumo de mandarina

Vamos esta receta la ha probado el jardinero, la presidenta, la jefa de equipo, la operaria y algún que otro más y todos han coincidido en lo mismo, mmm, rico, textura suave y sobre todo fácil de hacer. Claro sobre todo si la hago yo, ja,ja,ja,ja. Disfrutar de ella si la hacéis aquí ya no queda.

miércoles, 13 de marzo de 2013

Soletes de hojaldre rellenos de manzana

Esta receta es muy sencilla y fácil de hacer, animaros hacerlas y repetiréis os lo aseguro..............

 
Manquita, como alguien me dice mucho a mi, "palante", para atrás, ni para coger impulso.              
Lo importante no es sobrevivir, si no saber vivir. Yo me he sentido muy afortunada de tener a personas a mi alrededor que me han ayudado y sabes que me tienes para lo que sea, a mi me a gustado siempre ayudar, pero no que me ayuden a mi y he tenido que aprender a dejarme ayudar. No siempre se puede con todo. Muchos ánimos

jueves, 7 de marzo de 2013

Sablé Bretón con Chocolate

Aunque el chocolate quedara liquido, no dejaron ni una, el chocolate reblandeció un poco la galleta y le daba una textura especial, lo que crees que no va a gustar es lo que primero vuela.

viernes, 1 de marzo de 2013

Almendrados

Esta receta hace días que la tenía por aquí preparada para subirla, una cosa por otra se iba quedando en el olvido. La música que hay en este video es de un musical La Blancaneus i els 7 nans que me gusto mucho y fue realizado en un teatro de mi ciudad, la música y letra es de Keco Pujol y la cantante principal una gran amiga Jessica Martin. Disfrutar de la receta que pronto habrán más........