domingo, 26 de marzo de 2017

Bombones Raffaello caseros

Estos bombones están que quita el sentido de lo ricos que están. Son muy sencillos de hacer y merece la pena deleitar a nuestros amigos y familiares a esta delicatesen. Cuando llega el verano desaparecen del mercado por que con el calor se derriten así que no esperéis para hacerlos porque esta vez no se derretirán los bombones si no vosotros de placer al probarlos.


domingo, 19 de marzo de 2017

Roscón francés

Este postre seria ideal para celebraciones, como cumpleaños solo faltaría colocarles las velas, aunque este roscón tiene su historia. Este roscón se creo en 1910 con motivo de una carrera ciclista que se disputaba entre Paris y Brest. La forma circular del ´roscón representa la rueda de una bicicleta. La carrera aun se sigue celebrando cada cuatro años en primavera. Se puede decir que es una de las pruebas más antiguas ya que es originaria del año 1981. ¿Después de esta clase de historia no os apetece hincarle el diente? Pues adelante......................


jueves, 16 de marzo de 2017

Copa de chocolate con sabor a menta y merengue

Ese toque a menta es impresionante, no es la típica copa de chocolate con nata es hacer una variante acertada para cambiar de sabor. Gracias por la receta.




domingo, 5 de marzo de 2017

Milhojas de crema pastelera

Un postre que quita el sentido, muy fácil de hacer y al que a vuestros comensales dejares sin palabras, tan bien se puede hacer con trufa, nata, merengue, etc.....Pronto subiré el mil hojas de merengue que tanto me solicitáis. Animaros y ya me diréis.....


lunes, 13 de febrero de 2017

Tarta helada de frutos rojos

Muchas de las leyendas que rondan a este día probablemente sean inventadas durante la Edad Media en Francia e Inglaterra cuando el día festivo de 14 de febrero empezó a ser asociado con el amor, a raíz de la historia de San Valentín, quien habría sido ejecutado un 14 de febrero al no querer renunciar al cristianismo y haber casado a soldados en secreto después de que el matrimonio de soldados profesionales fuera prohibido por el emperador Claudio II. Otra leyenda dice que es patrono de los enamorados porque su fiesta coincide con el momento del año en que los pájaros empiezan a emparejarse. Feliz día del amor, aunque no tiene que quedar en un solo día, si no los 365 días del año.



miércoles, 8 de febrero de 2017

Flan especiado con canela y naranja

Postre muy suave en boca, sabor intenso a canela que con la combinación de la naranja esta muy rico. Sencillo y muy rápido de hacer, os animo a que lo hagáis y ya me diréis que tal os ha parecido.


lunes, 30 de enero de 2017

Tarta de galletas con mascarpone

Otro postre hecho con restos de otros postres, rica y resultona para una merienda con los mas pequeños de la casa. Muy rápida de hacer a la vez que de elegante.



lunes, 23 de enero de 2017

Tiramisú de crema de turrón de Jijona

Se han terminado las Navidades y siempre quedan restos de turrones y demás cosa y que mejor que convertirlo en un postre resultón como este. También tengo que decir que ya lo he hecho una segunda vez y he cambiado el licor de cereza por anís y me ha gustado mucho más, aunque en las dos ocasiones no sobro nada.


lunes, 16 de enero de 2017

Tarta de crema de whisky (Baileys)

Es una tarta divertida e interesante en el sabor, la crema de Whisky le da un toque peculiar. Vuestros comensales quedaran prendada de ella y saldrás victorioso de una comida descomunal.



Crema de Whisky (Bailyes)

Os vuelvo a colgar la crema de whisky (Bailyes)  para hacer la siguiente receta que os subiré próximamente, como veis es muy rápida y sencilla de hacer.