Chocofresh

Llegó San Valentin y cupido tiene mucho trabajo hoy asi que le vamos ayudar con esta tarta para que se enamore y enamore a los demás.

Galletas de jengibre

Tienen un sabor diferente que nunca había probado, al final de comerlas te dejan un gustillo picante, así que mejor que solo le pongáis una cucharadita para que sea más fugaz ese gustillo que deja, todo hay que decir que a mi marido le han encantado.

Fresas con chocolate

Estas brochetas hubiesen quedado más bonitas con un solo palito, eran muy grandes, más bien son fresones que fresas, de todas maneras da igual desaparecieron en un plis plas.

Tarta de gin tónic

Esta tarta la comimos ayer para celebrar un cumpleaños, hay que decir que a todos los comensales les encantó y no quedaron ni las migas pero, a mi personalmente note demasiado sabor a limón y mataba un poco el sabor de gin tonic yo la próxima que haga reduciré de 150ml de limón a 125ml y de ginebra lo subiré a 150ml. para que predomine la ginebra sobre el limón.

Tarta de mascarpone con fresas

Por fin puedo colgar el postre de hoy que lo utilizaremos como parte de la tarta de cumpleaños de una gran amiga, disfrutar de viéndolo y sobre todo poniéndolo en practica.

Tarta de crema de cacao con hojaldre

Divertida y sencilla tarta de hojaldre, espero que os divierta y disfrutéis a la hora de ponerla en practica.

 

 

Piña con crema catalana

Delicioso postre, rápido y muy sencillo de hacer. Asombras a los comensales por su delicadeza en la combinación de sabores.

 

 

Rosas hechas con fondant

Hola chic@s ya tenemos un mini tutorial de como se hacen unas flores con fondant con esta base podéis realizar la flor que mas os guste, ponerle imaginación y os sorprenderán los resultados.

 

 

Peras al cava

Una manera muy rica de consumir dos productos ideales para fiestas como es el cava y las peras, disfrutar de esta receta como yo de compartirla con vosotros.

 

 

Pan de leche

No he hecho receta de pan de leche más rica que esta, es del blog la divina cocina, lo único que no he tenido narices de hacer a la primera es la trenza.

 

 

Tarta de chocolate blanco

Es una tarta muy rica que volveré hacer porque en casa ha encantado.

 

 

Copas de chocolate

Tener cuidado y templar el chocolate bien, si no ocurre lo del video, aunque vale la pena pasar por ese sustillo, luego triunfas con el postre.

 

 

Crujientes de hojaldre glaseadas

Están ricos, ricos y acompañado de un buen café, un buen libro liada en una manta que mas se puede pedir...................

 

 

Roscos de hojaldre rellenos de manzana

Con este frio ¿Quien no se tomaría un cafetito acompañado de estos crujientes? Yo se de una que sí lo haría.

 

 

10ª Colaboración en Tarda de Radio

Esta es la última colaboración del año 2014. Disfrutarla tanto como yo de colaborar en el junto a grandes profesionales.