Las rosquillas de Ledesma son un dulce típico de la localidad de Ledesma (provincia de Salamanca). Se caracterizan por ser rosquillas elaboradas de forma manual, y de pequeño tamaño (aproximadamente de un par de centímetros de diámetro). Tengo que decir que yo personalmente añadiría más azúcar y un poco más de anís. Tengo que reconocer que es verdad que las comes como si fueran pipas, al ser pequeñitas te comes una y detrás otra mas. Están muy ricas. Si os a gustado el video podéis darle a me gusta o suscribiros al canal (es gratuito) de esta manera iremos aumentando poco a poco la familia virtual de reposteritos.
No las he hecho nunca y son fáciles de hacer con ingredientes que suelo tener en casa. No te digo que no me anime y las haga para probar. Un besazo.
ResponderEliminarYo tenía mucha pereza de hacerlas hasta que un día me decidí hacerlas y la verdad que eran un poco aditivas, comías una y comías a otra, cuando te dabas cuentas habías comido un montón, jajajaja Un abrazo
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