miércoles, 14 de junio de 2017

Tarta de cumpleaños para mi sobrina Alba

Tarta de cumpleaños, bizcocho de chocolate, relleno de mermelada de fresa con crema de yogurt, calado con almíbar de anís, recubierta de crema de merengue y por ultimo decoración de figuritas de chocolate.


2 comentarios:

  1. Se ve muy bonita, seguro que te ha llevado mucho trabajo con tanta cosita que has puesto para decorarla. Felicidades para Alba, y para ti por el cariño que has puesto. Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. A los comensales les gusto muchísimo, menos mal porque quise hacer un experimento en la parte superior y me equivoque en la proporción de agua y empezó a chorrear por los laterales, de ahí tanta decoración con chocolate para tapar el fallo, nadie se dio cuenta por suerte. Todo repostero y pastelero dice que con los detalles en la decoración se tapan grandes fallos, pues en este caso tenían toda la razón. Saludines dulces

      Eliminar