jueves, 28 de abril de 2011

Tarta de fresas con nata

Para todas las mamis del mundo

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Una madre es una persona que al ver que solo quedan cuatro trozos de la tarta de fresas habiendo cinco personas, es la primera en decir que nunca le ha gustado las fresas

jueves, 21 de abril de 2011

Mona de pascua

Aquí tenemos la segunda parte de la receta. Ayer hicimos la trufa y hoy montamos el pastel.
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Probablemente una de las tradiciones más arraigadas a Cataluña es la mona de pascua, simboliza que las penitencias y abstinencias, que impone la cuaresma, han llegado a su fin. Hay quien dice que mona proviene de los arabes, que acostumbraban a regalar huevos pintados de colores, a los que le llamaban MUNNA, como simbolo de amistad. Otros dicen que el huevo significa vida. Pero en Cataluña la tradición es que el padrino se la regale a su ahijad@ y después comerla en familia, es igual de donde provenga la tradición. Los niños se quedan con el pollo y las plumas y el resto nos comemos la mona que está de vicio y hacemos la charradeta. "FELIZ DIA DE LA MONA"

miércoles, 20 de abril de 2011

Trufa para rellenos

Ya estamos en Semana Santa, muchos ya estan disfrutanto de unos dias de descanso y a otros les queda mañana de trabajo.

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El lunes, es lunes de Pascua y hay que comer la mona en familia. Para ello os voy a enseñar hacer una pero vamos a empezar por el principio. Hoy os voy a enseñar hacer trufa para el relleno de nuestra mona. Vereís que es muy fácil de hacer y mañana os colgaré la receta de la mona.

jueves, 14 de abril de 2011

Tiramisú

Mary Pau, tú mira y observa. En un plis plas y está hecho.

Aunque en el video hay un vaso con mucho ron, yo solamente le he echado una cucharada en cada bizcocho. No os paseís mucho o vais a bailar por soleas.

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No te apures que un día de estos te subo el mousse de chocolate. ¿Que os pasa a casi todas con el chocolate?. Cosa que a mí me gusta más la crema. Pero vuestros deseos serán cumplidos próximamente.

martes, 12 de abril de 2011

Sorbete de mandarina al cava

Asun espero haberte complacido con tú petición. No se si será el mismo que tomaste en la boda. Pero este está divino.

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A mí no me gusta nada que lleve alcohol pero, de verdad, está buenisimo. Gracias por tú receta

jueves, 7 de abril de 2011

Pastas de te

Ideales para el desayuno y la merienda


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El aspecto de las galletas puede ser tan variado como quiera tu imaginación, un complemento perfecto para el café, leche, zumo, etc....